“麻屋子，紅帳子，裡面住著白胖子”。這是一個民間謎語，謎底就是花生。

我的家威海榮成市，已有200多年種植歷史的小小花生，憑藉獨特的地理優勢、優越的氣候條件和眾多部門的傾力扶持，實現了花生從“養在深閨無人識”到蜚聲國內外的巨大轉變。這一曾被歐洲人稱為“中國堅果”的傳統農作物，在“榮成大花生”品牌旗幟的引領下走出國門，成為一個不容小覷的大產業。

小小一粒花生，包含著大自然的慷慨饋贈。榮成市位於膠東半島最東端，與世界最著名的花生產區日本千葉縣、美國南卡羅萊那州處於同一緯度，南、北、東三面瀕臨黃海，屬於北溫帶季風大陸型溼潤氣候區，春暖、夏熱、秋涼、冬冷，四季分明，年平均日照2579小時，年平均氣溫11.5℃，年均降水量800毫米，空氣溼潤，雨量適中，光照充足，無霜期長。地勢為低山丘陵區，平均海拔100米左右。土壤為沙壤土，透氣性好，土壤pH值常年保持在6.2～6.7。得天獨厚的地理位置和氣候條件極為適宜大花生的生長。出產的花生具有含糖量高、口感好、香味濃郁等與眾不同的優質特性。