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枇杷銀耳小米粥
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湯圓dean

最近看到大量賣枇杷的,枇杷消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。看到枇杷有這麼多處我也買點試試看,今天跟小米銀耳一起煮的粥很好喝的。

食材
枇杷 100g
泡好的銀耳 100g
冰糖 適量
小米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    泡好的銀耳撕碎洗乾淨倒在砂鍋內
  • 步驟 2/9
    接上水
  • 步驟 3/9
    放到煤氣灶上燒開小火煮30分鐘
  • 步驟 4/9
    然後加入洗好的小米煮5分鐘
  • 步驟 5/9
    枇杷洗乾淨
  • 步驟 6/9
    去皮去籽切小塊
  • 步驟 7/9
    放入沙鍋內繼續煮
  • 步驟 8/9
    加入冰糖繼續煮5分鐘就行了
  • 步驟 9/9
    盛出來喝吧
小貼士

因為銀耳煮久了湯汁很粘稠,所以注意多翻動,不然容易糊底。

釋出於 2022-08-22
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