姐姐拿來的野生銀耳，據說有點不太好煮。忽然間想到電飯煲，煮粥功能幾乎沒用過。索性試試電飯煲煮粥能把這銀耳煮到什麼程度。預約。晚上設定好時間，次日清晨就可以喝上熱乎乎的銀耳粥。黎明之前，靜悄悄，答案揭曉，銀耳熟透，只是還不夠軟融，黑米倒是軟爛不堪，並給粥製造出濃稠的效果。也是不錯。