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蘋果葡萄乾煎餅
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衝鋒衣leaflet

一直喜歡蘋果熟吃的味道。 香香甜甜的蘋果煎餅，用來做早餐很不錯哦！

時間:10-30分鐘
食材
蘋果 1個
雞蛋 1個
麵粉 110g
牛奶 100g
白糖 20g
肉桂粉 1/2小匙
植物油 適量
葡萄乾 30g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蘋果和葡萄乾洗淨。
  • 步驟 2/6
    蘋果去皮，用擦板擦細絲，葡萄乾切碎。
  • 步驟 3/6
    麵粉和雞蛋、牛奶、白糖攪成稠麵糊。
  • 步驟 4/6
    加入蘋果碎和葡萄乾碎、肉桂粉拌勻。
  • 步驟 5/6
    平底鍋放油，倒入麵糊，小火，待一面徹底凝固再小心翻面。煎至兩面金黃出鍋。
  • 步驟 6/6
    切塊享用。
小貼士

煎制時一定要用小火。一面徹底凝固再小心翻面。

釋出於 2024-11-30
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