jxcaipu logo
葡萄乾酥餅
6.2萬 熱度 199 收藏
千菱最初的模樣

如果你只有一個烤箱，沒有黃油，沒有牛奶，沒有打蛋器，又想做餅乾怎麼辦，就地取材，家裡普普通通的材料也可以做出酥脆香甜的餅乾喲~~

時間:10-30分鐘
食材
普通麵粉 100g
植物油 50g
糖 25g
雞蛋 50g
泡打粉 2g
葡萄乾 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    盆中倒入油和雞蛋
  • 步驟 2/9
    攪拌均勻，加入糖繼續攪拌
  • 步驟 3/9
    篩入麵粉，泡打粉翻拌至無干粉
  • 步驟 4/9
    形成光滑的麵糰
  • 步驟 5/9
    麵糰捏成長條
  • 步驟 6/9
    取小塊壓扁放上葡萄乾
  • 步驟 7/9
    包起來團成球，壓扁
  • 步驟 8/9
    表面刷上蜂蜜（或蛋液）撒上芝麻，烤箱預熱，180度15分鐘即可
  • 步驟 9/9
    出爐
小貼士

餅乾儘量厚度一致，以免受熱不均

釋出於 2020-03-16
244
相關菜譜
寫評論