jxcaipu logo
葡萄乾小餅乾
1.3萬 熱度 162 收藏
簾伏咿呀賴強濰

因為從冷凍拿出的黃油還餘一點，不值得再凍起來。於是就做了這道小點心，濃濃的蛋奶味，特別好吃。又因為最近老做戚風蛋糕，所以這次就沒再打發蛋清，做了一個薄餅。味道很好！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 100g
色拉油 適量
白糖 40g
葡萄乾 適量
牛奶 適量
雞蛋 3個
黃油 25g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃油加奶隔水融化；
  • 步驟 2/7
    加入麵粉；
  • 步驟 3/7
    加入色拉油攪拌均勻；
  • 步驟 4/7
    加入雞蛋、白糖攪拌均勻；
  • 步驟 5/7
    放在一邊，靜止10分鐘；
  • 步驟 6/7
    倒入鋪有油紙的烤盤內，撒上提前泡好的葡萄乾；
  • 步驟 7/7
    放入預熱好的烤箱裡，190度，15分鐘。取出、涼涼切塊就可以享用了。
小貼士

葡萄乾要提前泡好。

釋出於 2023-09-20
155
相關菜譜
寫評論