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韭菜雞蛋煎餅
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靜謐lump

人們之所以把韭菜當做寶貝，就是因為韭菜的功效不簡單，不僅可以當做普通的蔬菜食用，而且對預防和治療某些疾病都有一定的幫助，對於女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顏，因此，談到韭菜的功效，功勞是很大的，不愧是養生保健的佳品。

時間:10-30分鐘
食材
韭菜 100g
麵粉 100g
雞蛋 1個
食鹽 一大勺
白糖 兩勺
食用油 幾滴
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好食材，韭菜切粒
  • 步驟 2/8
    將韭菜，雞蛋，白糖，鹽放在麵粉裡攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    加入適量清水攪拌成麵糊，不要太乾喲
  • 步驟 4/8
    平底鍋燒熱刷一層薄薄的油
  • 步驟 5/8
    倒入麵糊攤平小火慢煎
  • 步驟 6/8
    翻面再煎至熟透
  • 步驟 7/8
    煎好的餅按著自己的喜好切成自己想要的形狀。
  • 步驟 8/8
    裝盤，配上一杯牛奶就可以美美的享用啦！
小貼士

平底鍋刷一層薄薄的油就可以，小火慢煎。

釋出於 2024-09-15
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