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蒜蓉菜心
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涼白開啊啊唉

這是一盤很簡單的青菜,小胖最近吃肉比較多,應該吃點清淡的敗敗火了,該給你補償點維生素了!營養要均衡才健康!

時間:10分鐘內
食材
菜心 400g
大蒜 30g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將大蒜切末,然後平底鍋放油燒到七成熱,放入蒜末小火爆香。
  • 步驟 2/5
    放入切成兩段的菜心翻炒幾下。
  • 步驟 3/5
    加入適量的鹽,翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入一點蠔油,將菜心翻炒至熟好。
  • 步驟 5/5
    最後加入適量的雞精,翻炒兩下出鍋即可。
小貼士

開始一定要小火炒蒜末,大火容易糊掉。

釋出於 2024-03-27
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