自制火腿孜鹽味煎餅卷 - 自制火腿孜鹽味煎餅卷的做法,自制火腿孜鹽味煎餅卷怎麼做好吃,自制火腿孜鹽味煎餅卷的家常做法 - 京細菜譜

自制火腿孜鹽味煎餅卷

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紛淚雨書波

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看到孩子那天在超市買來捲餅吃的很香，這不今天我也嘗試著給她在家自己做點，試驗了幾次終於算是把餅攤成了，別說還真有點成就感呢。

食材

麵粉 300g

雞蛋 1枚

油適量

鹽適量

花椒麵適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

麵粉放入碗中加一枚雞蛋
步驟 2/16

加入花椒麵
步驟 3/16

加鹽
步驟 4/16

加入蠔油
步驟 5/16

加水調成稀糊狀備用
步驟 6/16

朝族辣醬一勺
步驟 7/16

用少許水稀釋備用
步驟 8/16

生菜葉洗淨備用
步驟 9/16

調好的辣醬備用
步驟 10/16

火腿腸切條備用
步驟 11/16

麵餅攤好後加入辣醬
步驟 12/16

將辣醬攤勻
步驟 13/16

撒上孜鹽料
步驟 14/16

撒上黑芝麻
步驟 15/16

加入火腿腸
步驟 16/16

加入生菜葉捲起即可

小貼士

攤餅時火候不要太大，小火就可以，餅卷好後在鍋內再煎個2、3分鐘。

釋出於 2023-11-03