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川貝雪梨糯米粥
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染指的悲傷昆琦

川貝,是一味名貴中藥材,主要適用於外感風熱咳嗽,效果顯著。進入冬季,加之霧霾頻發,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川貝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同時還能治病防病。

時間:10-30分鐘
食材
川貝 5克
雪梨 1個
糯米 60克
冰糖適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    將糯米和川貝清水提前浸泡2小時
  • 步驟 3/6
    把淘洗好的糯米、川貝放入米家電飯煲中,開啟煮粥按鍵
  • 步驟 4/6
    雪梨去皮、切塊
  • 步驟 5/6
    開鍋後放入雪梨再煮上約20分鐘
  • 步驟 6/6
    臨出鍋放入冰糖,攪至融化即可
小貼士

小貼士:

1、 糯米和川貝要提前浸泡,不僅節省煮制的時間,成品口感也好吃

2、 雪梨的皮要消掉,否則會拉嗓子

釋出於 2024-05-27
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