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花生薄餅
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咕訝儀溫貝

婆婆做的早餐總是豐富多彩的。今天做一個花生薄餅,甜甜的感覺,不錯的呢!本來以為需要好多時間製作的,原來不是呀,20分鐘就完成了整個過程,厲害吧!

時間:10-30分鐘
食材
粘米粉 100g
糯米粉 200g
白砂糖 100g
花生仁 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    往電飯煲里加入粘米粉。
  • 步驟 2/13
    加入糯米粉。
  • 步驟 3/13
    加入少許水,攪拌。
  • 步驟 4/13
    搓成粉團。
  • 步驟 5/13
    花生碾碎和砂糖攪拌。
  • 步驟 6/13
    鍋裡下油。
  • 步驟 7/13
    加入粉團。
  • 步驟 8/13
    用勺子碾開。
  • 步驟 9/13
    反轉繼續碾開。
  • 步驟 10/13
    繼續煎熟。
  • 步驟 11/13
    加入花生糖。
  • 步驟 12/13
    趁熱捲起來。
  • 步驟 13/13
    趁熱切塊。
小貼士

用刀切開煎好的花生薄餅,比較好。因為直接在鍋裡切,不好看!

釋出於 2024-05-12
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