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熟面花生月餅
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前手纜諗媒

熟面花生月餅,試做的月餅。中秋節這裡的好朋友上傳了好的好吃的月餅,即好看又好吃,看的我都動心了,也想試試學做月餅,說名老實話對於做餅,月餅類,蛋糕類的也試過多次,沒有一次成功過,覺的做的不好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
豆沙 200g
玉面 500g
花生米 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材; 香花生米,加好糖的豆沙,南瓜泥加玉米麵,糖合成麵糰放進鍋裡蒸熟待用。
  • 步驟 2/9
    將豆沙和麵團各分成同等份,
  • 步驟 3/9
    壓平疊放,
  • 步驟 4/9
    再放進花生米,
  • 步驟 5/9
    搓成圓,
  • 步驟 6/9
    放進模具裡,
  • 步驟 7/9
    抹平,
  • 步驟 8/9
    壓出餅坯,
  • 步驟 9/9
    做好的豆沙花生餡月餅,可直接開吃。因餅坯全是熟的。
小貼士

做好的豆沙花生餡月餅,可直接開吃。因餅坯全是熟的,如果喜歡吃熱的可放進烤箱烤上15分鐘。

釋出於 2020-09-18
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