孜然烤韭菜
2萬 熱度
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笑顏oath
春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜錯過可就可惜了。
吃多了韭菜炒雞蛋,韭菜炒豬紅,這次來個烤的吧!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
韭菜去老葉洗淨。
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步驟 2/9
湯鍋內燒開水。
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步驟 3/9
將韭菜放入開水中汆片刻即可。
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步驟 4/9
燙軟的韭菜撈起瀝乾水。
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步驟 5/9
將三到四根韭菜從根部開始捲起。
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步驟 6/9
卷好的韭菜用竹籤穿起。
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步驟 7/9
卷好的韭菜用竹籤穿起。
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步驟 8/9
在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和鹽。
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步驟 9/9
烤箱200度,烤3到5分鐘即可。
釋出於 2023-04-19