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孜然烤韭菜
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笑顏oath

春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜錯過可就可惜了。

吃多了韭菜炒雞蛋,韭菜炒豬紅,這次來個烤的吧!

時間:10分鐘內
食材
韭菜 100g
色拉油 20g
孜然粉 10g
竹籤 3根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    韭菜去老葉洗淨。
  • 步驟 2/9
    湯鍋內燒開水。
  • 步驟 3/9
    將韭菜放入開水中汆片刻即可。
  • 步驟 4/9
    燙軟的韭菜撈起瀝乾水。
  • 步驟 5/9
    將三到四根韭菜從根部開始捲起。
  • 步驟 6/9
    卷好的韭菜用竹籤穿起。
  • 步驟 7/9
    卷好的韭菜用竹籤穿起。
  • 步驟 8/9
    在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和鹽。
  • 步驟 9/9
    烤箱200度,烤3到5分鐘即可。
小貼士

烤雞翅順便烤的,不費事更不費電哦。

釋出於 2023-04-19
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