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雙味煎蛋
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長笙酒肆

雞蛋很營養每天一個，味道不錯

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
番茄醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備新鮮的雞蛋2個，我選的是綠殼雞蛋
  • 步驟 2/5
    平底鍋放油加熱至5成
  • 步驟 3/5
    將雞蛋小心打入鍋中，文火煎，
  • 步驟 4/5
    7成熟後將雞蛋翻身，加點鹽花，繼續小火煎
  • 步驟 5/5
    等雞蛋黃呈固裝時就熟了可以盛起，放盤倒上少許生抽，擠上點番茄醬即可食用了
小貼士

給雞蛋翻身要注意，會破哦

釋出於 2025-02-03
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