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雙菇煎蛋。
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大豬肘子不服輸
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
香菇 2個
蘑菇 2個
食鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菇。小蔥洗淨待切。
  • 步驟 2/9
    香菇蘑菇切成一元硬幣厚度的薄片。小蔥切成蔥花。
  • 步驟 3/9
    一個煎蛋餅餅需要兩個雞蛋。我要做兩個。所以準備了4個雞蛋。
  • 步驟 4/9
    兩個雞蛋一張餅。加入蔥花和適量食鹽打勻。
  • 步驟 5/9
    電餅檔刷薄薄一層核桃油。將香菇和蘑菇擺放好。蓋上蓋加熱半分鐘。
  • 步驟 6/9
    倒入打勻的蛋液。待表面凝固便可起鍋盛盤。
  • 步驟 7/9
  • 步驟 8/9
  • 步驟 9/9
釋出於 2018-10-10
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