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簡單美味乳酪、口蘑菇煎蛋
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使人ascend
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 6顆
鮮牛奶 1湯匙
橄欖油 1湯匙
香草 少許
乳酪 少許
口蘑菇 200g
胡椒粉 適量
鹽 適量
辣椒粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蛋、鮮牛奶、胡椒粉、鹽打均勻
  • 步驟 2/6
    口蘑買回來洗乾淨、切半。橄欖油熱鍋（不要冒煙，橄欖油不能過分加熱），倒入蘑菇煸香
  • 步驟 3/6
    加入香草拌勻，調味
  • 步驟 4/6
    撒上一層乳酪
  • 步驟 5/6
    倒入蛋液、撒上少許辣椒粉
  • 步驟 6/6
    上桌了^^
小貼士

廚房小語：高湯和口蘑湯一起燉，味道更佳

釋出於 2019-01-23
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