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蛋香青瓜餅
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沒有南山南

土匪上學之後,早上一直都是7點起來,很匆忙的弄點早餐給他吃。校車一般都是8.30分才到樓下,可我覺得一個半的時間仍然很不夠用。其實他幼兒園也有早餐吃的,只是想到去到那裡都快9點了,和晚餐時間相距太久,而且肯定沒家裡的好,怕餓到他而已。

一般來說,我不願意攤餅,為什麼呢?因為對我來說,這絕對是個技術活,各位別笑我哈,我真是這樣認為的。在網上用積分換了一個不粘煎鍋,用的頻率也相當的小,為了讓它不至於被我打入冷宮,俺也到處學習。終於,也能勉強做出成形而且能吃的餅了!

時間:10分鐘內
食材
麵粉 100g
青瓜 1條
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料圖。
  • 步驟 2/6
    麵粉加水調成糊,青瓜去皮切成絲,打入雞蛋。
  • 步驟 3/6
    加鹽攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    煎鍋燒熱放油。
  • 步驟 5/6
    舀入麵糊,攤成餅。
  • 步驟 6/6
    兩面煎至金黃即可。
小貼士

我家口味一般以清淡為主,親們可根據自己的口味自行調整。

釋出於 2023-04-24
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