酸奶麵包
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麵包做了好多次了，可酸奶和麵還是第一次呢，結果成品出來後比以前用牛奶或水和麵做出來的麵包都要鬆軟好多，真的是撕著一絲一絲的吃呢，哈哈，太讓人驚喜了。
烹飪步驟
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步驟 1/11
酸奶備用 -
步驟 2/11
倒入麵包桶加雞蛋和蜂蜜拌勻
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步驟 3/11
加高粉和酵母
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步驟 4/11
攪拌均勻揉麵20分鐘
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步驟 5/11
加黃油繼續揉20分鐘
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步驟 6/11
一發
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步驟 7/11
一發好
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步驟 8/11
滾圓鬆弛
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步驟 9/11
擀開卷起扭自己喜歡的樣子
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步驟 10/11
準備二發
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步驟 11/11
二發好後刷蛋液180度烤20分鐘
小貼士
時間和溫度靈活掌握
釋出於 2023-06-18
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