同學剛剛電視購了“麵包機和迷你小烤箱”，讓我過去教教她。真心說：那個烤箱好迷你啊，只有二層，沒有溫度調節，空間太小了，做了6寸的戚風蛋糕，都碰到上加熱管了，第一次把蛋糕烤糊了。哎，不要說，很適合烤蛋撻呢，正好運用下管的熱度，也是三個作品中最好的呢，第一次使用這種迷你小烤箱，著實讓我頭痛了一回啊~~~

　　同學家女兒較**，不想讓她吃過多的糖份，所以我在這蛋撻時，大大地減少了白糖的份量，原以為會影響口感，成品出來後，她們一家人吃了，味道很好~就是要這樣的。