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牛奶蛋餅
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粗祿鴨託烏

煎餅很好吃,做早餐很合適的,可以根據自己的口味調節的,比如加牛奶,雞蛋,養胃健脾的,濃濃的奶香味道,感覺無與倫比。

時間:10分鐘內
食材
牛奶 1袋
麵粉 100g
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛奶,雞蛋(忘記拍了)麵粉準備好
  • 步驟 2/8
    將牛奶,雞蛋加入碗中,與麵粉活暈,至筷子掛上漿糊
  • 步驟 3/8
    鍋中加油燒熱
  • 步驟 4/8
    倒入麵粉
  • 步驟 5/8
    看到麵糊起泡了,這個是特寫,就可以翻面了
  • 步驟 6/8
    另一面也煎好,看著很像銅鑼燒
  • 步驟 7/8
    煎好了
  • 步驟 8/8
    可以捲入青椒火腿,詳見
小貼士

麵糊不要太稠了,掛上漿糊就ok

釋出於 2023-07-20
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