jxcaipu logo
蜂蜜牛奶土司
3.2萬 熱度 189 收藏
消失

東菱的產品我一直在用，正因為是老使用者了，很相信這個品牌的電器，所以我很渴望能擁有這臺有自動撒料功能的麵包機。第一次成功申請到這麼洋氣的試用，我真是激動萬分，早在麵包機還沒到家的時候我就在思考做什麼了，這麼洋氣的麵包機，我想先試試最簡單的土司，其實，簡單才是最考驗產品的呢！

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 250g
黃油 適量
牛奶 145g
鹽 3g
酵母粉 3g
奶粉 5g
蜂蜜 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    東菱BM1352_A(DL_T12)麵包機，看著夠帥吧
  • 步驟 2/7
    所有的食材除黃油外，全部放入麵包機，酵母粉不要和糖、鹽接觸哦！選擇第一個檔位，自動顯示選時2:30，麵包機開始工作
  • 步驟 3/7
    第一次和麵結束，把軟化的黃油加入，再重新開始工作
  • 步驟 4/7
    揉好後，進入發酵階段
  • 步驟 5/7
    自動烘烤階段
  • 步驟 6/7
    烘烤結束，烤箱會發出蜂鳴聲提示，把麵包桶提出來冷卻
  • 步驟 7/7
    冷卻後切片即可食用
小貼士

有了高階的器材，真是省功夫呀。這次做麵包，整個過程我都沒操心，不像以前，中途還要把麵糰拿出來，用手揉出膜，這次，真正地全交給麵包機啦！沒想到做出的土司是我有史以來做得最好吃的一次，組織很蓬鬆，口感綿軟，外皮上色剛剛好，我也沒操心有沒有出膜，反正，好吃就是硬道理！

釋出於 2022-05-22
211
相關菜譜
寫評論