土豆香菜蛋餅
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太上老君interior
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兒子超愛的蛋餅百吃不厭，今天變換了一下食材，用了土豆、火腿、香菜來做，味道非常不錯，本來是沒打算放香菜的，做時才發現案板上有中午做飯沒用完是香菜碎，就隨手扔進了蛋糊了，加入了香菜的蛋餅味道不是一般的好哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
土豆去皮洗淨後刮成細絲 -
步驟 2/5
放入切碎的香蔥、火腿
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步驟 3/5
加入適量鹽、雞蛋、麵粉、水、香菜攪成蛋糊
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步驟 4/5
電餅鐺通電後刷油倒入蛋糊攤平，加蓋煎3-5分鐘翻面，再煎3分鐘即可
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步驟 5/5
切好的蛋餅蘸料汁食用味道更好哦！
小貼士
蛋糊不要太稀也不能太稠，注意把握
釋出於 2023-07-20
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