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三鮮煎餅卷
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exclusive英俊

昨天做煎包時，餡兒調的有點多了，還剩下一點餡兒，倒了可惜了，就拿來做了這份三鮮煎餅卷，鮮香可口，味道還不錯呢。

時間:10分鐘內
食材
小麥麵粉 30g
油 適量
韭菜餡 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    剩下的韭菜蝦皮雞蛋餡兒
  • 步驟 2/9
    麵粉加水調成糊糊
  • 步驟 3/9
    電餅鐺加熱，倒少許油，倒入麵糊
  • 步驟 4/9
    蓋蓋煎熟
  • 步驟 5/9
    鋪上餡兒
  • 步驟 6/9
    再煎一會兒
  • 步驟 7/9
    捲起來
  • 步驟 8/9
    切塊
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

麵糊別太稀了。

釋出於 2022-10-11
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