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煎餅卷
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美人魚rigorous

前一段時間參加了“姜萊頭道菜--極品養生佐餐”,免費試用活動,很高興我的申請成功。貨已到,接下來就該挖空心思做好作業啦!好好學習,天天向上!

開啟包裝,先嚐了嘗,清爽味的,略有些甜,鮮香味的帶點醬香味,個人比較偏愛鮮香味的。咱山東人嗎,就愛煎餅卷大蔥這一口,何不把大蔥用薑片代替!再加上鮮美的香椿,脆嫩的黃瓜,絕對的原汁原味,無須油煙,不需勞師動眾,簡單又健康的春日美食!

時間:10分鐘內
食材
煎餅 2張
黃瓜 1根
鮮香椿 6棵
姜萊頭道菜 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。
  • 步驟 2/7
    香椿洗淨,放入沸水中焯燙。
  • 步驟 3/7
    煎餅剪成小方塊。
  • 步驟 4/7
    黃瓜洗淨,切成長條。
  • 步驟 5/7
    開啟“姜萊頭道菜”,取出薑片,將所有材料擺放盤中。
  • 步驟 6/7
    取一片煎餅,放一根黃瓜,拿一棵香椿,擱一片薑片,捲起來食用。
  • 步驟 7/7
    如果你喜歡吃肉的話,也可以再來幾片火腿片。
小貼士

香椿在沸水中焯燙1分鐘左右,可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,同時還可以更好地儲存香椿的綠色。無論是涼拌、炒菜還是炸香椿魚,都不妨先焯一下,可以極大地提高食用香椿時的安全性。

釋出於 2024-11-22
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