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南瓜家常餅
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皓月storm

南瓜其性溫,味甘無毒,既當菜又代糧,近年來,人們發現南瓜還有不可忽視的食療作用,入脾胃二經,可潤肺益氣,消炎止痛、化痰排膿,驅蟲解毒,降糖止渴,並有利尿、美容等作用。今天用南瓜活面烙餅,很不錯呢。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 300g
適量
適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把準備好的南瓜面擀成餅
  • 步驟 2/7
    在餅上塗上一層調和油,撒上點鹽,根據個人口味可以加點花椒麵
  • 步驟 3/7
    搓成長條
  • 步驟 4/7
    分成大小相當的劑子
  • 步驟 5/7
    擀成餅狀,邊卷邊注意封口
  • 步驟 6/7
    放入加入適量的油的電餅鐺中
  • 步驟 7/7
    上下加熱至兩面金黃即可
小貼士

活面是不要在加水。

釋出於 2022-09-29
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