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西葫餅
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今天喝奶茶了嗎

昨天兌換的電餅鐺到貨了！

今天就用它烙西葫餅。

發現它特別省油，而且顏色也非常好看，如果要是用慕斯模，烙出來應該更漂亮。

時間:10分鐘內
食材
西葫 250g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備的食材。
  • 步驟 2/5
    西葫洗淨，擦成絲，放鹽，醃入味。
  • 步驟 3/5
    打入一個雞蛋，用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    倒入適量麵粉，調成麵糊。
  • 步驟 5/5
    電餅鐺上刷一層油，倒入一勺麵糊，烙至兩面金黃即可。
小貼士

麵糊調的要稠些。

釋出於 2023-03-24
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