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臘腸餅
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若雪櫻花草大

昨天蒸的臘腸好像有點不太熟,兒子也沒敢吃,今天要我用電餅鐺烙熟,我正好要做餅,於是靈機一動決定烙一張臘腸餅,中間沒有放入油,只把臘腸切碎,捲到餅中,烙出來滿屋都飄著香香的臘腸味。。。

時間:10分鐘內
食材
麵粉 300g
適量
臘腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    溫水和麵 醒一會兒
  • 步驟 2/11
    擀成 薄皮
  • 步驟 3/11
    臘腸切碎 成小丁
  • 步驟 4/11
    均勻撒在麵皮上
  • 步驟 5/11
    捲起來
  • 步驟 6/11
    分成五個小劑
  • 步驟 7/11
    捲起來
  • 步驟 8/11
    擀成薄餅
  • 步驟 9/11
    放入電餅鐺中加熱
  • 步驟 10/11
    表面刷少量的油 兩面烙成金黃
  • 步驟 11/11
    香香的臘腸餅就好了
小貼士

面要和的軟一點 醒一會兒 臘腸要切的小一點 撒均勻

釋出於 2023-01-19
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