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孜然雞肉串
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marshal火辣
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昨天兒子想吃炸雞柳,外面的不衛生,又不想讓他吃太多油炸的東西,正好還有一塊雞胸肉,便醃了醃,串成串兒,用電餅鐺子煎了煎,撒上點孜然,兒子說味道不錯呢!
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉
500g
油
適量
鹽
適量
玉米澱粉
適量
雞蛋清
適量
料酒
適量
孜然
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞胸肉切條
步驟 2/6
放鹽、雞蛋清、料酒、澱粉抓勻,醃半小時
步驟 3/6
串成串兒
步驟 4/6
電餅鐺刷一層油,放入雞肉串
步驟 5/6
兩面煎熟
步驟 6/6
撒上孜然即可
小貼士
可以撒點喜歡的作料。
釋出於 2023-06-17
229
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