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煎雙薯
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獨孤傲弒黎

愛吃紫薯的我,在秋天紫薯上市的季節,買了不少紫薯儲存,要好好享受這紫薯的美味,其實最重要是我喜歡紫薯的顏色,每次看到那充滿神秘色彩的紫色,都會有一種莫名的衝動,總幻想著要多多買紫色的衣服、包包、鞋子等等,就連我用的浴液、洗衣液、洗衣粉、精油等等都是充滿紫色的薰衣草味道。讓我隨時可以在充滿紫色的世界裡,享受紫色的生活。

紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 1個
紅薯 1個
適量
白糖 10g
白芝麻 10g
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主料:紅薯、紫薯 輔料:植物油、熟芝麻、澱粉、白糖
  • 步驟 2/10
    把紅薯、紫薯洗淨去皮切小塊
  • 步驟 3/10
    沾上澱粉
  • 步驟 4/10
    把電餅鐺刷上一層植物油
  • 步驟 5/10
    通電,加紫薯、紅薯塊
  • 步驟 6/10
    加蓋用上下功能,按下煎餡餅的功能鍵
  • 步驟 7/10
    提示聲音響起,翻面繼續煎,再按下煎雞蛋功能鍵
  • 步驟 8/10
    有提示聲音,斷掉電源,撒上白芝麻
  • 步驟 9/10
    撒上白糖
  • 步驟 10/10
    拌均勻即可
小貼士

紫薯、紅薯不能切的太大太厚

這樣不好煎

喜歡吃甜食的煎熟後,可以多撒上白糖

或者熬製糖汁澆上

釋出於 2025-01-14
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