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雞汁雙薯泥
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雞汁雙薯泥,鮮美可口老少皆宜,一家人都愛吃
時間:10-30分鐘
食材
土豆
200克
紫薯
200克
酸奶
30克
太太樂鮮雞汁
3ml
精鹽
3克
椰蓉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備所需食材
步驟 2/9
把紫薯、土豆分別削皮、切小塊
步驟 3/9
上鍋蒸熟
步驟 4/9
趁熱將土豆碾碎,在土豆中放入精鹽
步驟 5/9
再滴入鮮雞汁拌均勻
步驟 6/9
紫薯也碾成泥,加入酸奶拌均勻
步驟 7/9
取紫薯泥放入模具中
步驟 8/9
上面加入土豆泥
步驟 9/9
按壓成型,擺盤,撒椰蓉裝飾
小貼士
1、紫薯本身有甜味,但是很乾,加入酸奶是為了稀釋一下
2、喜歡複合味道的,還可以在土豆泥中加入黑胡椒碎
3、沒有模具,也可以隨意捏出自己喜歡的形狀
釋出於 2020-02-07
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