清蒸梭子蟹
2萬 熱度
95 收藏
淋溼的記憶憶薇
關注
“西風起，蟹腳響”，又到了秋高氣爽吃螃蟹的季節。
新鮮的螃蟹買回來，不需要繁複的烹煮，簡簡單單的清蒸就可以保留原汁原味，最大程度呈現它渾然天成的鮮美滋味～～
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
生薑切末。 -
步驟 2/4
加香醋糖調成蘸料。
-
步驟 3/4
把海蟹刷洗乾淨。
-
步驟 4/4
蒸鍋水燒開以後，把蟹腹部朝上放入大火蒸15分鐘。
小貼士
梭子蟹是北方比較常見的海蟹品種，個頭大蟹肉足，雖然沒有大閘蟹那麼細嫩，但依舊很鮮美。
海蟹性寒，吃的時候搭配姜醋汁可以緩解寒性、去除腥味。
釋出於 2023-05-24
相關菜譜
-
清蒸梭子蟹廁所裡的雨丹11.3萬 熱度 29 收藏
-
清蒸梭子蟹水蜜桃8.7萬 熱度 24 收藏
-
清蒸梭子蟹小拼頭哘全2.7萬 熱度 127 收藏
-
清蒸梭子蟹brace留鬍子3萬 熱度 115 收藏
-
清蒸梭子蟹癰偕湃實蛔7.1萬 熱度 775 收藏
-
清蒸梭子蟹痛撓疑邑讕12.3萬 熱度 715 收藏
-
清蒸梭子蟹投漢合攘燒9.7萬 熱度 774 收藏
-
清蒸梭子蟹provision悄悄23.8萬 熱度 102 收藏
-
清蒸梭子蟹漫天蒲公英辛10.8萬 熱度 26 收藏
-
清蒸梭子蟹傾城的美麗莊9.3萬 熱度 33 收藏
-
清蒸梭子蟹卡片ally10.4萬 熱度 12 收藏
-
清蒸梭子蟹筱原c6.9萬 熱度 22 收藏
-
清蒸梭子蟹涼白開啊啊唉1.5萬 熱度 109 收藏
-
清蒸梭子蟹朗謁仲鴨簇_8.6萬 熱度 774 收藏
-
清蒸梭子蟹君臨灬騎騎秋雁1.7萬 熱度 187 收藏
-
清蒸梭子蟹思潮prediction3.1萬 熱度 158 收藏
-
清蒸梭子蟹所言皆塵土8.4萬 熱度 36 收藏
-
清蒸梭子蟹菏僦荒仕紡5.1萬 熱度 169 收藏
-
清蒸梭子蟹如芹淚水止不住6.5萬 熱度 98 收藏
-
清蒸梭子蟹思量duplicate1.5萬 熱度 109 收藏
