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豆腐春捲
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蟬羽climax

那天家裡沒有饅頭了,很熱的天氣又不想出去,就早上發上的面,中午做得豆腐春捲,還是很好吃的,我和寶寶都愛吃,自己做得就是好吃哦。

食材
麵粉 400g
豆腐 350g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    發好的麵粉揉好面
  • 步驟 2/11
    豆腐放入蔥油鹽等調勻了
  • 步驟 3/11
    開始繼續揉麵
  • 步驟 4/11
    然後開始擀麵,趕成一個大大的餅,我家案板實在是有些小了呢
  • 步驟 5/11
    開始把調好的豆腐撒到餅上
  • 步驟 6/11
    然後平鋪開
  • 步驟 7/11
    開始把餅捲起來
  • 步驟 8/11
    捲成扁平的樣子,
  • 步驟 9/11
    直接放入鍋內開始蒸
  • 步驟 10/11
    開鍋後15--20分鐘取出來就ok了
  • 步驟 11/11
    然後用刀切開,還是很好吃的呢。
小貼士

注意提前發好面。把面揉好,稍微硬一些好吃。

釋出於 2022-10-22
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