jxcaipu logo
豆沙春捲
9.4萬 熱度 145 收藏
小跳酷酷一劍姢

上次炸春捲，有的親說豆沙春捲也好吃，這次做了紅豆沙就包了些豆沙春捲，濃濃的紅豆香，味道真的很贊。

時間:10-30分鐘
食材
春捲皮 250克
紅豆沙 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備的食材。
  • 步驟 2/6
    放適量的豆沙，從下開始向上卷，卷的時候手勁要輕。
  • 步驟 3/6
    捲住餡料後再把左右兩邊的春捲皮向中間折，封住兩端的開口，最後在封口處沫些溼澱粉包好。
  • 步驟 4/6
    包好的豆沙春捲。（可以多包些，凍在冰箱裡，隨吃隨取）
  • 步驟 5/6
    用適量的油，中小火煎炸。
  • 步驟 6/6
    炸熟即可。
小貼士

油炸可以選深而口徑小的鍋來炸，這樣不用倒入很多油，就可以保持較高的油位來炸食物了。

釋出於 2020-07-23
241
相關菜譜
寫評論