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清蒸大黃魚
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穀風風月人間
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去超市購物剛好趕上賣大黃魚,看著很新鮮所以買了兩條,寶寶很愛吃黃魚,肉質鮮嫩,刺少,在配上李記的豆鼓油真的很美味!
時間:10分鐘內
食材
黃魚
2條
生薑
適量
蔥花
適量
豆鼓油
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
大黃魚用刀背輕輕的刮掉魚鱗!
步驟 2/6
洗淨裝盤!
步驟 3/6
準備好生薑去腥,蔥花提香!
步驟 4/6
盤底放幾片生薑,魚身淋少量的美味鮮!
步驟 5/6
放幾片五花肉,生薑,放入蒸鍋中蒸10分鐘!
步驟 6/6
最後倒入李記豆鼓油!
小貼士
放幾片五花肉增加瑩潤口感!
釋出於 2022-12-10
250
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