牛奶蒸飯 - 牛奶蒸飯的做法,牛奶蒸飯怎麼做好吃,牛奶蒸飯的家常做法 - 京細菜譜

牛奶蒸飯

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武十九之夏

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大米飯是最普通的家庭主食了，稍稍動點心思就會有不一樣的感覺。今天的米飯我用牛奶蒸的，蒸出來的飯奶香四溢，看上去也潔白剔透的，非常好吃，同時還增加了營養。

食材

大米 300g

油適量

鹽適量

牛奶 200g

烹飪步驟

步驟 1/9

大米淘洗乾淨。
步驟 2/9

牛奶加熱到溫，喝一口不燙嘴就可以。
步驟 3/9

牛奶倒入洗好的大米中。
步驟 4/9

牛奶的分量不夠用水補齊，水分高出大米的1.5倍，浸泡20分鐘。
步驟 5/9

時間到，加一點食用油。
步驟 6/9

加一點鹽。
步驟 7/9

攪拌。
步驟 8/9

上蒸鍋，水開後蒸30分鐘即可。
步驟 9/9

熟了，我的盆稍微小了一些O(∩_∩)O~。

小貼士

蒸米飯的盆用不鏽鋼或者貼瓷鐵盆會熟的快些，大約20分鐘就差不多，我多蒸了一會兒。

蒸鍋裡的水要放夠。

釋出於 2024-08-10