牛奶燕麥饅頭 - 牛奶燕麥饅頭的做法,牛奶燕麥饅頭怎麼做好吃,牛奶燕麥饅頭的家常做法 - 京細菜譜

牛奶燕麥饅頭

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吃五花肉了嗎

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早就看到這個饅頭的做法了，就是沒有行動，正好家裡還有一點牛奶，就試驗了一下，做出來很香！

食材

麵粉 600g

牛奶 150g

燕麥片 100g

酵母 8g

水適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備麵粉。
步驟 2/9

將牛奶溫熱，把酵母放進去融化。
步驟 3/9

準備燕麥片。
步驟 4/9

將上述材料加適量水和成光滑的麵糰。
步驟 5/9

發酵三個小時左右。
步驟 6/9

將發好的麵糰在案板上加麵粉揉成光滑的麵糰。
步驟 7/9

分成幾個小團。
步驟 8/9

搓成饅頭，蓋上保鮮膜醒四十分鐘。
步驟 9/9

鍋中燒水，水熱後上鍋，大火蒸半個小時即可。

小貼士

因為家裡牛奶不多所以和麵的時候還加了水，如果你自己做，可以全用牛奶和麵，更香甜！

釋出於 2022-06-20