奧爾良烤鴨 - 奧爾良烤鴨的做法,奧爾良烤鴨怎麼做好吃,奧爾良烤鴨的家常做法 - 京細菜譜

奧爾良烤鴨

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昭笑笑

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喜歡吃烤鴨，孩子們喜歡吃奧爾良味的

時間:10-30分鐘

食材

鴨子 1只

姜 15克

生抽 20克

蠔油 20克

十三香粉 5克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料：奧爾良醃料
步驟 2/9

材料：鴨子，姜
步驟 3/9

鴨子焯水
步驟 4/9

鴨子裡放入奧爾良醃料，放入蠔油，生抽，姜，十三香，鹽
步驟 5/9

攪拌均勻，放入冰箱醃一晚
步驟 6/9

放入空氣炸鍋，烤20分鐘
步驟 7/9

反過來再烤20分鐘
步驟 8/9

反面烤20分鐘
步驟 9/9

出鍋了

小貼士

1：鴨子焯水，去腥味

2：鴨子提前一晚醃入味

3：烤鴨子時得看火候

釋出於 2022-06-09