蔬菜肉丸
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豬肉丸加了些蔬菜，覺得更好吃
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬肉餡加入蔥花薑末 -
步驟 2/7
胡蘿蔔，玉米粒切碎，西蘭花焯水焯軟，切碎
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步驟 3/7
1和2額食材放在一起，加入調味品一個雞蛋
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步驟 4/7
攪拌均勻
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步驟 5/7
用勺子盛出肉丸，這時候鍋中熱油
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步驟 6/7
油開，改小火放入肉丸，丸子變色在翻動。要不容易散
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步驟 7/7
盤中放入廚房紙吸油，就可以了吃了，也可以澆汁吃
小貼士
肉餡用力順一個方向攪拌上勁，這樣肉丸不容易散
釋出於 2022-10-20
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