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香酥雞球
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innumerable愉快

雞肉的口感很是細膩

而且營養豐富

尤其是小朋友特別的喜歡

酥酥的口感

配上番茄沙司或是沙拉醬

都很美味

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 1塊
適量
五香粉 10g
麵包屑 1碗
雞蛋 1個
炸雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    雞胸肉一塊
  • 步驟 2/17
    切上花刀
  • 步驟 3/17
    撒上炸雞粉
  • 步驟 4/17
    再放入五香粉
  • 步驟 5/17
    最後再放上澱粉 最後再放上澱粉
  • 步驟 6/17
    將醃製好的雞胸剁碎
  • 步驟 7/17
    然後團成小球
  • 步驟 8/17
    準備好麵包屑
  • 步驟 9/17
    將雞球放入到蛋液中
  • 步驟 10/17
    再蘸上面包屑
  • 步驟 11/17
    做好的樣子
  • 步驟 12/17
    一次做好全部的
  • 步驟 13/17
    鍋中倒油
  • 步驟 14/17
    油熱後放入雞肉球
  • 步驟 15/17
    小火進行炸制
  • 步驟 16/17
    炸制金黃 即可
  • 步驟 17/17
    配上沙拉醬 或是番茄醬 即可
小貼士

控制火候,小火炸制

釋出於 2023-06-05
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