jxcaipu logo
土豆夾肉
1萬 熱度 148 收藏
看見明天訾溍月

土豆夾肉，又叫土豆盒子，是我家經常做的一道菜。

土豆夾肉外皮香酥，土豆軟面、餡料鮮香，很完美的搭配哦！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 200g
肉餡 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
五香粉 適量
蔥 適量
麵糊 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮
  • 步驟 2/7
    切片、每兩片之間不要切斷
  • 步驟 3/7
    肉餡放鹽、醬油、五香粉、蔥末拌勻
  • 步驟 4/7
    塞入土豆夾
  • 步驟 5/7
    裹上面糊
  • 步驟 6/7
    放入油鍋，炸至外酥裡嫩、熟透即可
  • 步驟 7/7
    上桌嘍
小貼士

麵糊稍微稠一點好。

釋出於 2025-02-19
201
相關菜譜
寫評論