jxcaipu logo
面米油條
1.4萬 熱度 109 收藏
匭期蘋怯瘸

油條大家都家吃

今天做個改版的油條,試試也挺成功也挺好吃的

時間:1-2小時
食材
麵粉 450g
面米麵粉 50g
適量
適量
油條蓬鬆劑 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    麵粉加玉米粉
  • 步驟 2/13
    加油條蓬鬆劑鹽酵母
  • 步驟 3/13
    加雞加加水揉成團
  • 步驟 4/13
    揉成團後靜15分鐘
  • 步驟 5/13
    15分鐘後加黃油揉一會
  • 步驟 6/13
    揉好後攤成長形醒30分鐘
  • 步驟 7/13
    然後保鮮膜包好放冰箱3個小時以上
  • 步驟 8/13
    從冰箱裡拿出來表面攤上面粉
  • 步驟 9/13
    從中間一分為二
  • 步驟 10/13
    然後切成自己相是的大小條,兩個兩個放一起壓扁
  • 步驟 11/13
    鍋裡燒油
  • 步驟 12/13
    慢慢的放入油條炸,中火炸
  • 步驟 13/13
    好了炸好了
小貼士

這個油條比之前的全面的好吃

釋出於 2023-07-12
相關菜譜
寫評論