jxcaipu logo
香酥饊子
8641 熱度 137 收藏
欣怡foresee

用麵條做饊子,我這是第二次了,第一次由於我的不小心,麵條被送進冰箱冷凍室。麵條被凍了一下,失去了麵條的柔軟,斷成了一節節的了,無法做出造型了。這次不錯,炸出來酥酥的、脆脆的,不但好吃,外形也漂亮哦。請記住:麵條一定要選擇含水分多的手擀麵哦,細的粗的手擀麵都可以。

時間:10-30分鐘
食材
麵條 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好麵條。
  • 步驟 2/8
    取一根麵條,從一頭開始繞在手指上。
  • 步驟 3/8
    然後紐一下重合在一起,饊子生胚就做好了。 。
  • 步驟 4/8
    這是做好的饊子生胚,漂亮吧。 在饊子生胚上撒上鹽,等幾分鐘再炸。
  • 步驟 5/8
    鍋中倒入油。
  • 步驟 6/8
    油七成熱時放入饊子生胚,炸。
  • 步驟 7/8
    炸成金黃色,撈出控油。
  • 步驟 8/8
    香酥饊子就炸好了。
小貼士

用小鍋炸,不需要用太多的油。

釋出於 2024-05-19
相關菜譜
寫評論