椒鹽排骨 - 椒鹽排骨的做法,椒鹽排骨怎麼做好吃,椒鹽排骨的家常做法 - 京細菜譜

椒鹽排骨

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淡墨文竹秋竹

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椒鹽排骨，主料，豬排骨。透過烹調，色澤金黃，外焦裡嫩，口味鹹香。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、磷酸鈣、維生素、脂肪、蛋白質等營養物質。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

時間:10-30分鐘

食材

排骨 300g

油適量

鹽適量

辣椒適量

生粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

排骨斬件,用蛋黃，生粉，吉士粉，撈撈。
步驟 2/10

撈勻之後。
步驟 3/10

準備好所有配料，椒鹽粉。
步驟 4/10

排骨下鍋炸！
步驟 5/10

辣椒角走走油。
步驟 6/10

排骨炸好的樣子！
步驟 7/10

爆香配料,可以放豆瓣醬炒炒！
步驟 8/10

放排骨同辣椒炒勻。
步驟 9/10

放椒鹽再兜勻。
步驟 10/10

完美上碟！

小貼士

注意：排骨和辣椒過油的時間不宜過長！

釋出於 2022-03-15