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糯米糰子
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娜紗嘿溫冉

正月十五的習俗都要吃湯圓,團圓那,都以煮的為主,今天就想做些糰子炸,餡料是用豆沙做的,味道更好了,外面脆脆的裡面糯糯的。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 120g
10g
20g
紅豆沙 適量
白芝麻 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    糯米粉,糖,油
  • 步驟 2/6
    加水揉成團
  • 步驟 3/6
    包入豆沙餡
  • 步驟 4/6
    再搓圓,放入盤子
  • 步驟 5/6
    粘上白芝麻
  • 步驟 6/6
    用中小火,炸至金黃,浮起來就可以了
小貼士

炸的火不要太大,要用中小火

釋出於 2024-08-27
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