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奶油餅乾
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春天出去踏青了,帶著自己製作的乾糧很愜意的,大家都很愛吃,補充能量,比超市的放心啊,而且形狀多樣,很受孩子的喜愛
食材
雞蛋
2個
低粉
200g
泡打粉
2g
奶油
120g
糖
100g
烹飪步驟
步驟 1/5
1.將奶油放入糖中打發,打到有點發白
步驟 2/5
2.將雞蛋攪拌後分次倒入攪拌,再將低粉和泡打粉到入攪拌
步驟 3/5
3.團成團,放冰箱冷凍鬆弛,(大約15分鐘,凍硬便於造型),
步驟 4/5
4.拿出後擀成薄皮,用餅乾磨具造型
步驟 5/5
5.150度烤箱10分鐘,放中下層
小貼士
打發時在盆下放點熱水好打發,不然打不起來
釋出於 2022-09-14
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