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免烤箱乳酪蛋糕
1.2萬 熱度
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intermediate素雅
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這個適合家裡沒有烤箱的吃貨,簡單而且美味的下午茶,吃的時候可以和水果或者冰激凌一起,情人節也是一塊很不錯的點心哈哈
時間:10-30分鐘
食材
奶油乳酪
250g
糖
50g
奧利奧
1袋
魚膠粉
10g
黃油
30g
烹飪步驟
步驟 1/5
奧利奧去芯,用擀麵杖擀成碎渣加入融化的黃油
步驟 2/5
奶油乳酪隔水融化,加入白砂糖
步驟 3/5
魚膠粉加入開水攪拌均勻
步驟 4/5
分多次加入到融化了的奶油乳酪中
步驟 5/5
最後倒入鋪好奧利奧的模具裡就ok了 放入冰箱保鮮櫃3+小時
小貼士
奧利奧墊底的時候最好按實一些
釋出於 2024-04-28
205
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