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免烤版披薩
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蒼涼是你可愛多

披薩大家都愛吃，出去吃，免不了要受排隊之苦，想在家自己做，又覺得和麵揉麵團各種麻煩，還沒烤箱，其實沒那麼麻煩，電餅鐺、平底鍋、甚至是帶燒烤功能的微波爐都能做，至於麵餅，烘焙店就有做好的披薩麵餅，還有各種配料，備上一些，想吃的時候，拿上一張，碼上各種蔬菜水果，往鍋裡一放，蓋上蓋子，15分鐘就能開吃，如果懶得找烘焙店買麵餅，沒關係，麵包片，小蘇打餅都可以當底，完全可以發揮自己的想象力，輕鬆做出各式各樣的披薩~~

時間:10-30分鐘
食材
披薩麵餅 2張
馬蘇裡拉乳酪碎 250g
西蘭花 1/3棵
西紅柿 2個
培根 2大片
黑橄欖 4個
金槍魚罐頭 適量
披薩醬 適量
酸黃瓜 3小條
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西蘭花洗淨切小朵焯水，培根切片，黑橄欖切成環，酸黃瓜切片，西紅柿一半切片，一半切丁
  • 步驟 2/9
    麵餅均勻的抹上披薩醬
  • 步驟 3/9
    撒上一層馬蘇裡拉乳酪碎
  • 步驟 4/9
    擺上西紅柿片，金槍魚醬，培根片，西蘭花及黑橄欖
  • 步驟 5/9
    也可以用西蘭花圍邊，擺上培根片，放上金槍魚醬，西紅柿丁及黑橄欖
  • 步驟 6/9
    再撒上些乳酪碎
  • 步驟 7/9
    電餅鐺或平底鍋刷少許油加熱，將披薩放入鍋中，蓋上蓋子，加熱10-15分鐘即可。
  • 步驟 8/9
    趁熱切成方便食用的大小，擺盤
  • 步驟 9/9
    稍冷確後顏色更漂亮，開吃吧~~
小貼士

1、可以依個人口味選擇要放入的材料

2、披薩醬也可以用意麵醬或番茄醬代替

3、乳酪要選擇披薩專用乳酪，否則沒有拉絲的那種感覺

4、還可以用麵包片、蘇打餅乾替代麵餅當餅，口味更獨特

釋出於 2023-04-23
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