jxcaipu logo
烤腸南瓜餅
1.4萬 熱度 110 收藏
家小沫小柒柒杯

好吃

食材
糯米粉 300g
烤腸 100g
南瓜 150g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    糯米粉加入鹽，混合均勻
  • 步驟 2/14
    準備好南瓜和烤腸
  • 步驟 3/14
    南瓜和烤腸切丁
  • 步驟 4/14
    與糯米粉混合
  • 步驟 5/14
    加入溫水，攪拌成棉絮狀
  • 步驟 6/14
    揉成光滑的粉團
  • 步驟 7/14
    熱油鍋
  • 步驟 8/14
    取一份粉團，壓扁
  • 步驟 9/14
    放入油鍋內
  • 步驟 10/14
    做好幾只放入（視鍋的大小）
  • 步驟 11/14
    翻面煎一下，加入清水，煎3分鐘左右
  • 步驟 12/14
    煎至水乾
  • 步驟 13/14
    反覆翻面煎至金黃色便可
  • 步驟 14/14
    出鍋啦
小貼士

反覆翻面煎，不易煎糊

釋出於 2023-04-20
273
相關菜譜
寫評論