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蠔油生菜
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單歌滿長安

生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜;因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效,蠔油生菜,鮮嫩爽口,清香美味,特別愛吃喲。

時間:10分鐘內
食材
生菜 400g
適量
適量
味精 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    生菜洗淨
  • 步驟 2/9
    大蒜子去皮切碎
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 4/9
    放入蒜蓉煸香
  • 步驟 5/9
    放入生菜翻炒
  • 步驟 6/9
    翻炒變軟,放鹽
  • 步驟 7/9
    放入味精
  • 步驟 8/9
    放入蠔油
  • 步驟 9/9
    翻炒幾下,就做好了
小貼士

因為放了蠔油,鹽可以少放點哦。

釋出於 2022-04-06
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