萵筍炒蛋
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近視ruthless
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經常做的家常菜，簡單易做，喜歡吃。。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材 -
步驟 2/9
萵筍去皮切片，木耳泡發洗淨撕小朵。
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步驟 3/9
雞蛋中加入少許鹽，半勺料酒打均勻。
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步驟 4/9
鍋中熱油，放入蛋液，將煎熟的雞蛋用鍋鏟弄碎後盛起待用。
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步驟 5/9
用餘油翻炒萵筍，木耳2分鐘。
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步驟 6/9
放入雞蛋翻炒片刻。
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步驟 7/9
加入少許水蓋蓋煮2分鐘。
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步驟 8/9
加入鹽拌均勻即可。
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步驟 9/9
成品圖
小貼士
萵筍喜歡吃脆的不用蓋蓋煮
釋出於 2023-03-28
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